中国粮油学会粮油质检研究分会四届二次委员会暨第十一届粮油标准质量学术年会在呼和浩特召开

2026年5月20日至23日，中国粮油学会粮油质检研究分会四届二次委员会暨第十一届粮油标准质量学术年会在内蒙古自治区呼和浩特市隆重召开。来自粮食质量安全检验监测机构、科研院所、高校及粮油仓储、加工和质检仪器设备企业的350余位代表齐聚一堂，围绕粮油标准质量、检测技术等议题展开深入交流与研讨。内蒙古自治区粮食和物资储备局党组书记、局长赵国忠致欢迎辞，中国粮油学会理事长卢景波发表讲话。

5月21日上午，中国粮油学会粮油质检研究分会四届二次委员会召开。会议颁发了质检分会委员证书，审议了分会年度工作总结，选举增补了委员、常务委员及秘书长，进一步完善了分会组织架构，为分会工作注入新活力。

学术盛宴：聚焦粮油质量安全与标准解读

作为会议的核心内容，第十一届粮油标准质量学术年会邀请北京工商大学刘元法教授等18位专家和标准主要起草人，围绕食用油适度加工、油料营养与健康、粮食质量安全检验监测，粮食油料扦样、分样法、粮食油料杂质、不完善粒、水分，小麦和小麦粉面筋含量，小麦粉加工精度，粉类粮食含砂量，油脂烟点、透明度、气味、滋味，稻谷整精米率，米类加工精度，稻谷和糙米潜在出米率，大米直链淀粉、碎米、蒸煮食用品质、黄粒米及裂纹粒等关键指标的检测方法标准，进行了权威报告和解读，内容紧贴实际工作需求，深受参会代表欢迎。

政策引领：标准化管理与质量监测

5月22日下午，标准质量中心相关业务处，围绕粮食标准化概况和管理要求，粮油国际标准概况与国际标准制定工作程序，粮食质量安全风险监测信息系统应用，粮食检验机构管理情况进行了专题报告，为相关单位业务开展提供了实用指导。

展览展示：科技赋能粮油质量检测

会议同期举办了粮油检测仪器设备、标准物质、标准样品、标准文本、科技期刊、内蒙古优质粮油展览。39家单位展示了包括粮食不完善粒检测仪、真菌毒素快速检测系统、重金属检测仪、脂肪酸值测定系统、农药残留快速检测系统、加工精度测定仪等在内的先进设备与耗材，为质检技术人员与设备企业搭建了对接交流平台。15家内蒙古粮油企业展示了大米、食用油、小麦粉、杂粮等内蒙古优质粮油产品。

会议期间，代表们积极交流、互学互鉴，进一步凝聚了推动粮油标准质量工作高质量发展的共识。中国粮油学会粮油质检研究分会将继续发挥桥梁纽带作用，推动粮油标准创新与科技融合，提升粮油质量安全保障能力，为保障粮食安全、服务人民健康作出新的更大贡献。

文章来源：中国粮食标准质量https://mp.weixin.qq.com/s/HYypJ2xQEbfT8vMO-pnCwg